Seit der Geschäftsgründung zu Kaisers Zeiten lassen sich die Rheda-Wiedenbrücker von der guten Qualität der Rekerschen Backwaren überzeugen. Die ist von Beginn an so überzeugend, dass noch heute in einer Zeit von ISO­geprüfter Qualität und strenger Lebensmittelüberwa­chung Rezepte genauso wie zu Ur-Opas Zeiten gebacken werden. Zum Beispiel Graubrot, Brötchen und Weihnachtsgebäck.

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